Slagter Chr

Lokalhistorie fra Vester Hjermitslev

Blæshøjvej 4	Matr. 14bd	Byggeår 193?
Artikler	Udklip	Billeder
Erhvervsdrivende og andre på adressen: 1918 ? 193? Slagtermester Thorvald Larsen 1941 Slagtermester Chr. Klitgaard 1959 Slagtermester Hans Jensen Huset videresælges i 1960'erne. Huset er herefter et beboelseshus uden erhverv.
		Jenny og Chr. Klitgaards hus. Billeder er fra 1950'erne.
Huset er bygget i 1918
OBS - OBS - oplysning vedr. byggeår stammer fra WWW.OIS.dk Offentlige Informations Server. Herfra oplyses det i modsætning til Børge Thomasen nedenfor, at huset er bygget i 1918 - det oplyses nu også fra Karen (Rasmussen) Pedersen, Kås, at huset er bygget af Slagtermester Thorvald Larsen - Dvs. OIS oplysning er forkert. Huset er formentlig bygget i begyndelsen af 1930'erne.
193? Slagtermester Thorvald Larsen
Med tilladelse fra Børge Thomasen f. i V. Hj. 1920 refereres her, hvad han skriver i Vendsyssel Årbog 1997 i artiklen: "Hjermitslev - en stationsby på Løkken-banen" om: Slagterforretning (Blæshøjvej 4) Huset er bygget af slagtermester Thorvald Larsen først i trediverne. Udhuset blev indrettet med de nødvendige installationer for slagtning af kreaturer og svin. Slagterforretningen havde en god beliggenhed nær Torvet og forhandlede kødpålæg af alle arter. Hvilke fortrinlige lammerullepølser man dog fik dengang ... før kolesterolet blev opfundet... Chr. Klitgaard overtog senere ejendommen, og drev slagterforretningen sammen med sin kone, Jenny, til sin død i 1957.
1941 Slagtermester Chr. Klitgaard
Chr. Klitgaard og hustruen Jenny havde to børn, Finn født i 1944 og Jette født i 1946.
1959 Slagtermester Hans Jensen
Hans Jensen og hustruen arbejdede begge i slagteri og forretning. De havde en søn, der hed John.

Lokalhistorie fra Vester Hjermitslev, en landsby i Hvetbo Herred - Vendsyssel.
Oplysningerne er samlet og redigeret af Lisbet Thorendahl - thorendahl.lisbet@gmail.com OBS - OBS - ny mailadr.